Bosch MUM44R1 Küchenmaschine MUM4 (500 Watt, 3.9 Liter) rot

Was würde ich nur ohne sie tun, besonders in der Weihnachtszeit?

Dieses hübsche Maschinchen rührt meine Teige mühelos… zugegeben, bisher hatte ich ja auch noch keine schweren Teige, nur Kuchen-, leichte Brot-, Muffin-, oder Cookieteige. Und meinen Eierlikör rühre ich darin an^^

Philips HR 7621/70 New Daily Küchenmaschine (500 W, 5 Zubehörteile) weiß

Sie funktioniert seit Jahren und ich bin sehr zufrieden mit ihr. Es gibt auch noch Reibeeinsetze dazu, doch die hab ich nie benutzt…. ich weiss gar nicht, wo ich die überhaubt habe 😉

Ich benutze sie hauptsächlich für meine Pestos. Man mus nur aufpassen, dass sie nicht zu lange läuft, weil sie warm wird beim arbeiten und das ist bei Käse nicht so gut.

Nicer Dicer Fusion

 

In jeder Hobby-Küche einfach unverzichtbar 🙂

Ich gebe zu, ich bin schnippelfaul^^ besonders bei Sachen wie Zwiebeln und Knoblauch oder wenn ich auf Vorrat etwas vorschnippeln möchte… das ist mit der Hand oft aufwendiger. Mit dem Nicer Dicer geht alles viel schneller finde ich. Klar es muss vorgearbeitet werden und bei zu weichen Zutaten (Tomaten, Käse und Fleisch z.b.) kanns schonmal matschig werden. Zu harte Zutaten (z.B. Kürbis oder Kohlrabi) sollten etwas dünner vorgeschnitten werden, damit man gut schneiden kann.

Alles in allem aber empfinde ich es als zeitsparend damit zu arbeiten und wer viel am schnippeln ist und weiss wie man es handhaben muss… eine Anschaffung wert! 🙂